Планетарные миксеры

*PL 20 - 30 - 40 - 60 - 80

Панель управления с 3 скоростями и 1 таймером

Панель управления с ручным переключателем скоростей + механический таймер

Электронная панель управления: 3 установленные скорости + электронный вариатор скорости + 4 таймера

СТАНДАРТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ:
Безопасность и гигиена:
- защитная решетка выполнена из нержавеющей стали 18/10;
- съемный лоток для продуктов на передней защите;
- пневматический рычаг подъема дежи;
- эксцентричный вал привода изготовлен из пищевого алюминия во избежание контакта краски или ржавчины с продукцией;
- вал насадки изготовлен из нержавеющей стали 18/10;
- панель управления - 24 V.
Система привода: Редуктор с самосмазочным механизмом. Трехфазный электродвигатель.
*Насадки в комплекте:

В соответствии с выбранной моделью возможны варианты комплектации:

*PL 80 - 100 - 120 - 150 - 200

Панель управления с ручным переключателем скоростей + механический таймер

Электронная панель управления: 3 установленные скорости + электронный вариатор скорости + 4 таймера

СТАНДАРТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ:
Безопасность и гигиена:
- защитная решетка выполнена из нержавеющей стали 18/10;
- съемный лоток для продуктов на передней защите;
- электрический подъем дежи;
- эксцентричный вал привода изготовлен из пищевого алюминия во избежание контакта краски или ржавчины с продукцией;
- вал насадки изготовлен из нержавеющей стали 18/10;
- извлечение дежи без снятия насадок;
- панель управления - 24 V.
Система привода: Редуктор с самосмазочным механизмом. Трехфазный электродвигатель.

*Насадки под заказ:

В соответствии с выбранной моделью возможны варианты комплектации:

Тестораскаточные машины

Тестораскаточные машины изготовлены из высококачественных материалов. Просты в обращении, прочные и гарантируют длительный срок эксплуатации.

Шестеренчатый привод в масляной ванне гарантирует высокую надежность.
Цилиндры большего диаметра обеспечивают отличную калибровку продукта без потери мощности.
Новая система балансировки верхнего цилиндра позволяет лучше контролировать толщину раскатки теста.
Все модели оснащены съемными конвейерными столами, что экономит место и упрощает чистку.
Ручное управление посредством джойстика является стандартным для всех моделей, педальное управление - серийным для моделей SF 600 и опцией для моделей SF 500.

Возможность изготовления всех моделей из нержавеющей стали 18/10.

Измельчители

*Двухцилиндровый измельчитель RAF

Двухцилиндровый измельчитель является идеальным приспособлением для измельчения сухофруктов, орехов для кондитерских изделий.

Практичен и прост в применении.
Изготовлен из высококачественных материалов, система фиксации выскабливающих лезвий позволяет легко производить их чистку. Надежная система смазки.

Размеры могут изменяться по запросу

Copyright © ItalBake Trading 2008-2011